Qingdao Amed Komerční Chlazení Zařízení Co., Ltd,
Založena v roce 2013 je profesionální společnost zabývající se výzkumem, vývojem, výrobou, prodejem a servisem dávkovačů piva, dávkovače vína, dávkovače studené nitro kávy, dávkovače koktejlů, dávkovače Kombucha, dávkovače premixové šťávy, dávkovače postmixu, dávkovače sodové vody, chodit v chladicích automatech.
Proč si vybrat nás
Zajištění kvality
Naším cílem je být nejlepší a neustále zvyšovat laťku. Věříme, že těchto ideálů lze dosáhnout cílenou týmovou prací, hrdostí na naši práci, systémy řízenými kvalitou a přilákáním a školením těch nejlepších lidí. Výsledkem našeho snažení musí být spokojený klient.
Služby přizpůsobení
Chápeme, že požadavky každého zákazníka jsou jedinečné, a proto poskytujeme služby přizpůsobení. Jsme velmi rádi, že úzce spolupracujeme se zákazníky, rozumíme jejich specifickým potřebám a nabízíme jim řešení na míru.
Konkurenční ceny
Snažíme se udržet konkurenceschopné ceny a nabízíme zákazníkům audio a video příslušenství, které za jejich investici přináší vysokou hodnotu.
Technická odbornost a podpora
Náš tým má rozsáhlé technické znalosti, aby mohl zákazníkům poskytovat komplexní podporu a řešení. Bez ohledu na technické výzvy nebo dotazy, kterým zákazníci čelí, jsme ochotni naslouchat a nabídnout profesionální rady a vedení.
Celosvětová odbornost
Známe mezinárodní trhy a trendy. Naše odborné znalosti, zkušenosti a síť pokrývají všechny kouty světa.
spokojení zákazníci
Jdeme ještě míli navíc. Naši klienti jsou znovu a znovu potěšeni závazkem, který projevujeme.
10 sudů 1/6 sudového kegerátoru lze přizpůsobit LED cedulím, je možné si vybrat kulaté logo piva, oválné logo piva, logo rybího oka.
Výčepní automat na pivo Amed kegerator--8-automat na sudové pivo má výhody malého objemu a malé plochy.
AMED je nyní předním a profesionálním výrobcem a dodavatelem kegerátorových sudů na pivo.
Venkovní kegerátor z nerezové oceli, velikost je 1345 * 635 * 910 mm, pojme 8 * 20L standardní americké sudy, s použitím vzduchem chlazeného designu, rovnoměrnosti teploty, automatického odmrazování.
Nerezový kegerátor s dvojitým kohoutkem s následujícími výhodami: malá velikost a malá podlahová plocha; snadno se přemisťuje a může být vybaven kolečky; malé stolní možnosti zahrnují hadí, válcový, krásný pas a sloupy na víno ve tvaru T, které jsou jednoduché a krásné.
AMED je nyní předním a profesionálním výrobcem a dodavatelem komerčních přenosných kegerátorů.
Chladnička Kegerator je určena k uskladnění sudů, pivo ve specifické teplotě uvnitř a chuť bude lepší než u jiných výčepních systémů, pivo zůstane déle čerstvé.
Co je to Commercial Kegerator
Tyto kegerátory jsou určeny pro použití v barech a restauracích a často obsahují více než jen systém výdeje nápojů. Mohou zahrnovat další úložný prostor pro sudy plné velikosti a extra chlazení pro lahve nebo plechovky.
Existují čtyři hlavní typy kegerátorů: mini kegerátory, kegerátory plné velikosti, komerční kegerátory a venkovní kegerátory. Pokud máte omezený prostor, Mini Kegerator by bylo nejlepší koupit. Mini kegerátory pojmou až pět litrů piva a lze je umístit na pult. Mohou být také poklepány dvakrát až čtyřikrát. Kegerátory plné velikosti jsou vybaveny tlakovou nádrží na oxid uhličitý (CO2) a také spojkou pro vytlačení piva. Plné velikosti, nazývané také poloviční sudy, jsou obvykle volně stojící, ale mohou být zabudovány do nebo pod pulty. Komerční kegerátory mohou být také volně stojící nebo vestavěné, ale musí splňovat komerční standardy. Komerční kegerátor pojme soudek plné velikosti, soudek čtvrtinové velikosti nebo soudek malé velikosti. Venkovní kegerátory lze používat pouze venku nebo v garážích/suterénech. Jsou navrženy tak, aby fungovaly při teplotách v rozmezí od čtyřiceti pěti stupňů do sto stupňů Fahrenheita. Kegerátory se dodávají v různých velikostech, aby vyhovovaly potřebám zákazníků.
Pro komerční zařízení, která nabízejí více druhů točeného piva, je nezbytné mít chladič na pivo. Toto zařízení udržuje několik sudů piva v optimální teplotní zóně 36-38 stupňů F, což zajišťuje, že veškeré točené pivo podávané v podniku zůstane čerstvé, dokonale vychlazené a sycené oxidem uhličitým pro podávání.
Komerční pochozí chladiče piva fungují na podobných principech jako kegerátory – to znamená, že jsou speciálně navrženy tak, aby udržovaly sudové pivo studené. Hlavním rozdílem je zde měřítko, co se týče počtu soudků, které chladič pojme. Kegerator pojme kdekoli od 1 do 8 sudů, což je skvělé pro domácí bary nebo pro provozovny, které nabízejí pouze několik druhů točeného piva. Většina restaurací a barů však bude chtít něco většího. Některé bary mohou mít na čepu až 40 nebo více různých piv a potřebují k tomu vhodný chladič!
Uvnitř průchozího chladiče piva by měly být sudy uspořádány strategicky, aby se zabránilo zamotání pivních potrubí a aby se zabránilo náhodnému narušení zařízení pivního systému při výměně sudu. Musí být dostatek místa pro čepované sudy a jednotlivé pivní linky a navíc prostor pro manévrování nových sudů na místo. Uvnitř pivního chladiče byste měli mít také prostor pro uložení záloh vašich nejoblíbenějších sudů, abyste je mohli v případě potřeby rychle a snadno vyměnit. Speciálně navržené rolovací regály mohou zlepšit využití prostoru a zajistit snadný přístup k vašim sudům, stejně jako jednotlivé stohovače sudů. Oba mohou být použity buď k uspořádání čepovaných sudů, nebo k jejich bezpečnému uložení, dokud nenastane čas pro jejich použití.
Kromě vašeho průchozího chladiče piva budete také potřebovat systém pro uchování piva v chladu, když putuje pivními potrubími od sudu ke skutečnému výčepu. V závislosti na tom, jak daleko je váš pivní chladič od vašeho výčepního místa, budete chtít buď vzduchem chlazený výčepní systém, nebo glykolem chlazený výčepní systém, aby vaše pivo zůstalo studené mezi body A a B. Obecným pravidlem je, že vzduch - Systémy chlazeného tahu fungují dobře, když je soudek v chladiči a výdejní místo jen pár stop od sebe. Systémy chlazené glykolem jsou potřeba, když je chladič sudů ve vzdálené oblasti od místa výdeje. Individuální nastavení restaurací a barů se však může značně lišit, pokud si však nejste jisti nejlepšími možnostmi pro váš prostor, zeptejte se odborníka na instalaci.
Ačkoli existuje mnoho standardních velikostí dostupných pro pochozí chladiče piva, komerční zařízení se specifickými potřebami, včetně neobvyklých uspořádání nebo velkého počtu sudů na čepu, mohou chtít zvážit pořízení chladiče piva na míru navrženého pro jejich specifické potřeby.
Instalace a údržba komerčních Kegeratorů
Nastavení chladiče sudů
Při nastavování kegerátoru je nezbytné nejprve sestavit klíčové komponenty, mezi které patří pojezdová kolečka, dávkovač piva a výčepní věž. Konverzní sady Kegerator obvykle obsahují všechny potřebné položky včetně kohoutku, regulátoru, láhve s CO2, spojky a hadic. Pro úspěšnou instalaci:
Umístěte kolečka bezpečně, abyste usnadnili mobilitu.
Sestavte výčepní věž a kohoutek podle pokynů výrobce.
Připojte láhev s CO2 a regulátor a zajistěte těsné a bezpečné upevnění.
Nainstalujte spojku soudku na soudek, což vyžaduje zarovnání zámků na spojce s pouzdrem na vrchu soudku. Po zatlačení dolů se ujistěte, že je horní rukojeť ve svislé poloze, než ji zajistěte o čtvrt otáčky.
Podrobné pokyny k instalaci naleznete v příručkách, jako je Instalace a údržba pivního kohoutku.
Tipy na běžnou údržbu
Chcete-li zajistit spolehlivý servis vašeho chladiče soudků, dodržujte následující tipy pro údržbu:
Pravidelně čistěte pivní potrubí, výčepní rukojeti a kohoutky, abyste zajistili kvalitu piva a sanitaci vašeho pivního zařízení.
Pravidelně kontrolujte všechna těsnění a vedení CO2, zda nejeví známky opotřebení.
Proveďte důkladnou kontrolu barového zařízení a zásob homebrew spojených s kegerátorem, abyste předešli nepředvídaným poruchám.
Pro komplexní údržbu je důležité využít služeb zkušených techniků, jak je podrobně popsáno v části Služby komerčních oprav chladicích zařízení, které mohou pomoci prodloužit životnost zařízení.
Základní komponenty komerčního Kegeratoru
● Láhev s oxidem uhličitým (CO2).
● Regulátor oxidu uhličitého
● Spojka
● Hadičky (speciální hadičky na oxid uhličitý i vedení na pivo)
● Soudek
● Vodovodní baterie
● Lednička
Kegerátor funguje tak, že vyvíjí tlak oxidu uhličitého na soudek, aby vytlačil pivo nahoru a ven z něj. Ačkoli je oxid uhličitý přirozeným vedlejším produktem fermentace, válec umožňuje konstantní a rovnoměrný tlak, který má být aplikován na soudek při jeho čepování. To pomáhá udržovat konzistenci a karbonizaci. Láhev naplněná oxidem uhličitým je napojena na regulátor, nástroj, který umožňuje měnit tlak. Spojka nebo ventil, který naráží na soudek a umožňuje z něj vytékat pivo, využívá samostatný vstup a výstup potrubí. Jedna trubka vede od regulátoru do "in" části spojky a další trubka vede z "out" části spojky a končí u kohoutku, ze kterého se pivo nalévá do vašeho kelímku. Soudek je obvykle uložen uvnitř chladničky, která má kohoutek na vnější straně.
Jednou z hlavních výhod kegerátoru je jeho schopnost udržet pivo čerstvé po dlouhou dobu. Pivo skladované v kegerátoru by mělo zůstat čerstvé alespoň jeden měsíc, ale může zůstat dobré až čtyři měsíce, pokud je soudek udržován pod tlakem a správně chlazen. Na kažení piva se podílí několik složek, ale o tom se dozvíte více později v tomto článku.
Nejdůležitějším aspektem při čepování dokonalé sklenice čerstvého piva je teplota. To je místo, kde standardní soudek na něčím dvorku nevyhovuje. Ale protože je soudek v kegerátoru chlazený, lze to snadno regulovat. Většina piva, které je skladováno za studena, se udržuje při teplotě asi 36 až 40 stupňů Fahrenheita (2,2 až 4,4 Celsia), ačkoli se to mění od piva k pivu. Skladování při příliš vysoké nebo příliš nízké teplotě může ovlivnit chuť piva. Teplotu lze měřit několika způsoby: Některé předem postavené kegerátory mohou být vybaveny měřičem teploty, ale pro šetrnější může být přesný údaj umístěna sklenice vody s teploměrem v kegerátoru.
Prvky komerčního systému točeného piva
Skladování sudů
Správné skladování sudů je nezbytné pro zachování kvality a čerstvosti čepovaného piva. Sudy by měly být skladovány v chladném prostředí, mimo přímé sluneční světlo a extrémní výkyvy teplot. V ideálním případě by měl být použit skladovací prostor s řízenou teplotou nebo chlazená sudová místnost, aby se zachovala chuť piva a zabránilo se předčasnému zkažení.
Plynový mixér pro komerční systém točeného piva
Plynový mixér je zodpovědný za regulaci úrovní sycení piva. Mísí vhodnou směs plynů oxidu uhličitého (CO2) a dusíku (N2), aby se dosáhlo požadovaných charakteristik sycení a udržení hlavy. Plynovou směs lze přizpůsobit na základě pivního stylu, zajistit konzistenci a zlepšit zážitek z pití.
Sekundární regulační panely
Sekundární regulační panely umožňují přesnou regulaci tlaku plynu do jednotlivých vedení točeného piva. Každý pivní styl nebo soudek může vyžadovat různé nastavení tlaku pro udržení optimální úrovně sycení oxidem uhličitým. Tyto panely umožňují nezávislé nastavení a zajišťují, že každé pivo je podáváno z komerčního výčepního pivního systému s vhodným nasycením a správným množstvím pěny.
Kontakt z nerezové oceli
Použití komponentů z nerezové oceli v celém komerčním systému točeného piva je životně důležité pro udržení hygieny a prevenci nežádoucích pachů. Nerezová ocel je nekorozivní, snadno se čistí a je odolná proti množení bakterií, čímž zajišťuje celistvost piva od sudu po sklenici. Komponenty, jako jsou spojky, kohoutky, stopky a potrubí, by měly být všechny vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli.
Jednotka maximalizace zisku
Jednotka maximalizátoru zisku, známá také jako zařízení pro řízení průtoku, umožňuje přesné řízení porcí a snížení plýtvání. Řízením průtoku piva zajišťuje konzistentní velikost porcí, zabraňuje přelévání a maximalizuje zisky. Tento prvek je zvláště cenný pro podniky, jejichž cílem je optimalizovat zásoby piva a udržet ziskovost.
Komerční systém točeného piva Power Pack
Napájecí zdroj skládající se z láhve s CO2 nebo dusíkem a regulátoru tlaku dodává potřebný plyn k vytlačení piva ze sudu do kohoutku. Je důležité zajistit adekvátní a konzistentní dodávku plynu pro udržení správného sycení oxidem uhličitým a dávkovacího tlaku. Aby se předešlo přerušení provozu, jsou nezbytné rutinní kontroly a včasné výměny lahví.
Věž s kohoutky z nerezové oceli
Ve věži, která je nápadně vystavena na barovém pultu, jsou umístěny nerezové kohoutky, kterými se čepuje pivo. Konstrukce věže by měla usnadňovat snadné čištění a poskytovat izolaci, aby se zabránilo ohřívání piva v potrubí. Nerezové baterie zajišťují hygienické podmínky, zabraňují kontaminaci a přispívají k celkové estetice systému točeného piva.
Úprava skla
Pro zlepšení prezentace a chuti piva je nezbytná správná úprava skla. Sklenice by měly být čisté, bez zbytků a bez zápachu mycího prostředku. Sklenice lze těsně před plněním opláchnout studenou vodou, čímž se eliminují veškeré nečistoty, které by mohly ovlivnit chuť nebo chuť piva. Tato pozornost k detailu zajišťuje vizuálně přitažlivý a lahodný zážitek z točeného piva.
Čištění systému komerčního točeného piva
Pravidelné čištění a údržba systému čepování piva jsou životně důležité pro zabránění růstu bakterií, odstranění usazování pivních kamenů a zachování funkčnosti systému. Potrubí, kohoutky a spojky by se měly čistit v doporučených intervalech chemikáliemi schválenými pro pivovar. Správná údržba součástí systému, včetně těsnění a těsnění, zajišťuje optimální výkon a dlouhou životnost.
Monitorování systému a kontrola kvality
Implementace systému pro monitorování kritických parametrů, jako je teplota a tlak, je zásadní pro kontrolu kvality. Automatizované monitorovací systémy mohou poskytovat data v reálném čase a upozorňovat operátory na jakékoli odchylky nebo problémy. Pravidelné kontroly kvality a senzorické hodnocení zajišťují, že podávané pivo odpovídá nejvyšším standardům a zaručuje spokojenost zákazníků.
Hlava pro zisk vám může pomoci s vaším komerčním systémem točeného piva
Dobře navržený systém čepování piva zahrnuje různé základní prvky, od skladování sudů až po čištění a údržbu systému. Upřednostněním deseti klíčových prvků diskutovaných výše mohou podniky zajistit dodávku konzistentního zážitku z točeného piva.
Naše továrna
AMED také vítá objednávky OEM, ODM. Společnost má bohaté zkušené stavební inženýry, elektrotechniky a inženýry chladicích systémů, stejně jako kompletní vývojovou laboratoř a testovací linku, takže má schopnost dobře vyvíjet typy produktů. Ať už jste globální organizace hledající kompletní sortiment produktů nebo majitel obchodu, který hledá jedinečné estetické chladicí produkty, náš specializovaný tým může přizpůsobit produkty tak, aby vyhovovaly vašim náročným požadavkům.
Náš certifikát
FAQ
Populární Tagy: Komerční zásobník na pivní sudy horizontální chladič, Čína komerční zásobník na sudy na pivo horizontální výrobci, dodavatelé, továrna
